Wein zum Essen

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Pasta und Getreidegerichte: Leichte und fruchtige WeineWeinempfehlung zum Menü

 

Pasta mit Tomatensauce harmoniert ideal mit einem fruchtigen Rotwein wie Chianti oder Barbera. Für Gerichte mit Zitronensauce oder mediterranen Getreidegerichten empfiehlt sich ein leichter Weißwein wie Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio.

Käse und Desserts: Die perfekte Weinbegleitung

Ein kräftiger Rotwein wie Zinfandel passt gut zu würzigem Käse, während ein süßer Dessertwein wie Sauternes hervorragend zu cremigen Desserts harmoniert.

Fleischgerichte: Die richtige Wahl des Weins

Zu Geflügelgerichten passt ein leichter Weißwein wie Chardonnay oder ein fruchtiger Rotwein wie Pinot Noir. Für kräftigere Fleischgerichte wie Rind oder Lamm empfiehlt sich ein vollmundiger Rotwein wie Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Vegetarische und vegane Gerichte: Frische und fruchtige Weine

Für vegane Gerichte wie Linsencurry oder gebackenes Gemüse eignet sich ein frischer Weißwein, der die Aromen der Speisen verstärkt. Chardonnay passt hervorragend zu cremigen Gemüsesuppen oder Risottos, während ein frischer Sauvignon Blanc zu Spargelgerichten harmoniert.

Für detaillierte Tipps zur Wein passend zu Speisen besuchen Sie Wein zum Essen, um herauszufinden, welcher Wein am besten zu Ihrem Gericht passt.

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